曼老江 纳吉圆豆150g

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¥ 88.00

庄园甄选微批次系列,全手工筛选圆豆,来自普洱纳吉,圆豆是指咖啡果实里只含有一颗椭圆形,二分两半平豆的咖啡豆。圆豆与同株咖啡树的平豆相比,会有更好的风味。但产量少,每100公斤生豆只能筛选出3公斤圆豆,因而弥足珍贵、圆润,劲道,深厚。黑巧克力,微微的雪松烤木气息。湿香是葡萄干,李子花和麝香。温和却活泼的酸,口感清爽,具有糖浆般的质感,尾韵呈现出花香和巧克力,是一个风味并且美味的结尾。

重量 0.15 kg
产地

纳吉

处理方式

水洗

风味

可可, 李子花, 烤雪松子, 红苹果, 麝香

海拔

1250m

烘焙

中度/City+

品种

卡杜拉, 卡蒂姆

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