介绍姚宋- 2014九十+烘焙比赛烘焙师

姓名: 姚宋 David Yao
店名: Cafe Du Village(乡村咖啡馆)
微博: cafeduvillage乡村咖啡馆
微信: cafeduvillage乡村咖啡馆
介绍: 2011年在Café Du Village(乡村咖啡馆)

从事的咖啡豆烘焙工作把我对咖啡的热爱又推上了一个新的台阶。从Genecafe热风机到HB1KG,HB2KG,再到杨家800N,虽然不断看书并到处学习但仍然时有困惑,无数次的尝试,无数次的成功或者失败,只为那最后一刻的香醇。烘焙之路太精彩迷人,我要学的东西还很多,要走的路还很长,与各位同行共勉。 

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